SteirerKren rafano grattugiato

SteirerKren è un prodotto culinario premium originario della regione della Stiria (Steiermark) in Austria. Questo prodotto specifico è un rafano fresco grattugiato, conservato in un barattolo per mantenere l'aroma penetrante e il gusto piccante caratteristici del tradizionale rafano piperita della Stiria. Il marchio sottolinea il suo autentico status di 'Steirischer Kren g.g.A.', che è un'Indicazione Geografica Protetta (IGP) che garantisce che le materie prime siano coltivate e lavorate in questa specifica regione austriaca.

Il marchio è posseduto e prodotto da Feldbacher Fruit Partners GmbH. Fondata nel cuore della regione di coltivazione del rafano della Stiria, l'azienda ha trasformato un pilastro agricolo locale in un marchio riconosciuto a livello internazionale. Utilizzano tecniche di lavorazione specializzate per garantire che il rafano rimanga 'come appena grattugiato' per il consumatore, mantenendo elevati livelli di qualità e piccantezza senza la necessità di additivi artificiali estesi. L'ownership finale e la produzione rimangono concentrate a Feldbach, Austria, supportando l'agricoltura locale e il patrimonio regionale.