Tante Fanny Fresh Dough

Tante Fanny è un marchio austriaco di punta specializzato in pasta fresca refrigerata pronta all'uso sin dalla sua fondazione nel 1999. Il marchio ha rivoluzionato il mercato della pasticceria domestica offrendo impasti di alta qualità già stesi, che vanno dalla pasta sfoglia e pasta per pizza a tradizionali strudel austriaci e pasta fillo. I suoi prodotti sono destinati a consumatori moderni che apprezzano sia la comodità che ingredienti di alta qualità.

Fondato originariamente da Oliver e Gerda Famler in Austria, il marchio è cresciuto rapidamente in tutta l'Europa Centrale. Nel 2012, Tante Fanny è stata acquisita dal gruppo svizzero Wernli, che in seguito è diventato parte del più ampio gruppo GIP (Genuport-Impact-Pastridor). A partire dal 2024 e oltre, il marchio è di proprietà del Gruppo Cérélia, un leader globale nella categoria della pasta refrigerata. La produzione rimane concentrata in stabilimenti europei per garantire freschezza e standard qualitativi regionali.