Blue Moon Belgian White Belgian-Style Wheat Ale

Blue Moon Belgian White è una delle birre di frumento in stile belga più riconoscibili al mondo. È stata originariamente creata nel 1995 da Keith Villa presso la SandLot Brewery al Coors Field di Denver, Colorado. Questa birra è famosamente caratterizzata dall'uso di scorza d'arancia di Valencia e coriandolo, che conferiscono un profilo di sapore agrumato e vivace, distinguendola da altre birre di frumento europee più tradizionali. Viene tradizionalmente servita con una fetta d'arancia per esaltare le note agrumate.

Nel corso degli anni, il marchio è passato da un esperimento artigianale a una potenza globale. Sebbene sia originato sotto l'ombrello Coors, è ora parte del portafoglio di Molson Coors Beverage Company. La produzione di Blue Moon è principalmente centralizzata in impianti di produzione su larga scala negli Stati Uniti, in particolare a Golden, Colorado, anche se viene prodotta in diverse località internazionali sotto licenza o tramite sussidiarie locali per soddisfare la domanda globale.