Wattie's Pesche a fette

Le pesche Wattie's sono un pilastro del patrimonio culinario neozelandese, tradizionalmente conosciute per essere raccolte e inscatolate al culmine della maturazione. Il marchio è stato fondato nel 1934 da Sir James Wattie a Hastings, Hawke's Bay, un'area famosa per i suoi frutteti fertili. Queste pesche vengono tipicamente fornite da produttori locali neozelandesi e lavorate nello stabilimento di Hastings per preservarne il sapore e la consistenza naturali.

Nel corso dei decenni, Wattie's è cresciuta da un'operazione locale di inscatolamento di frutta e verdura nel più grande produttore di alimenti della Nuova Zelanda. Nel 1992, l'azienda è stata acquisita dalla multinazionale americana H.J. Heinz Company. Dopo la successiva fusione tra Heinz e Kraft, il marchio è attualmente sotto il portafoglio di The Kraft Heinz Company. Nonostante la sua proprietà internazionale, Wattie's rimane un simbolo dell'industria agricola neozelandese, mantenendo una forte presenza produttiva nel paese.