Rummo Elicoidali No. 49 pasta

Rummo è un marchio di pasta italiana premium fondato nel 1846 a Benevento, in Italia. Il marchio è rinomato per il suo metodo brevettato 'Lenta Lavorazione', che assicura che la pasta mantenga la sua forma e la consistenza 'al dente' durante la cottura, permettendo all'impasto di riposare e utilizzando semola di grano duro di alta qualità.

Oggi, Rummo rimane un'azienda a conduzione familiare, mantenendo la sua sede e i principali impianti di produzione a Benevento. L'azienda è attualmente guidata dalla sesta generazione della famiglia Rummo, in particolare da Cosimo Rummo. Continua ad essere uno dei pochi produttori di pasta di fascia alta ad aver scalato con successo la distribuzione globale mantenendo standard di produzione tradizionali e conservando la proprietà all'interno della famiglia fondatrice.