Nestlé Toll House Impasto per Biscotti con Gocce di Cioccolato

Nestlé Toll House è un marchio americano iconico con una storia che risale al 1930, quando Ruth Wakefield ha inventato il biscotto con gocce di cioccolato presso il Toll House Inn a Whitman, Massachusetts. Alla fine ha venduto i diritti della sua ricetta e il nome Toll House a Nestlé in cambio di una fornitura a vita di cioccolato. Questo prodotto specifico è un impasto refrigerato, pronto da cuocere, progettato per replicare l'esperienza del biscotto fatto in casa.

Il marchio è un nome familiare in Nord America, sinonimo di pasticceria e dolci. La maggior parte di questi prodotti destinati al mercato statunitense è fabbricata a livello nazionale negli impianti nordamericani di Nestlé per garantire freschezza e soddisfare l'alta domanda del mercato regionale. Mentre la società madre Nestlé è un'entità globale, il marchio Toll House mantiene un profondo legame culturale con le tradizioni della panificazione americana.

Nestlé S.A., il proprietario ultimo, è un conglomerato alimentare e delle bevande multinazionale svizzero e la più grande azienda alimentare al mondo. Gestisce un vasto portafoglio di marchi in varie categorie, tra cui acqua in bottiglia, cibo per animali domestici e alimenti per bambini. La linea Toll House rimane un pilastro della sua divisione di pasticceria negli Stati Uniti, gestita attraverso la sua sussidiaria locale.