Mojo Kombucha

Mojo Kombucha è un marchio australiano di bevande a base di tè fermentato biologico che ha guadagnato notorietà come pioniere nel mercato delle bevande probiotiche a basso contenuto di zucchero. Il prodotto è realizzato utilizzando metodi di fermentazione tradizionali che coinvolgono una cultura simbiotica di batteri e lievito (SCOBY), garantendo un profilo naturalmente frizzante e amico dell'intestino.

Fondato originariamente da Andrew e Anthony Crabb a Willunga, nel Sud Australia, il marchio è stato costruito sulla filosofia di creare alternative sane e autentiche alle bibite zuccherate. Il suo successo ha portato all'acquisizione da parte di un gigante globale delle bevande, aiutandolo a espandere la sua distribuzione in Australia e oltre. Nonostante il cambiamento di proprietà, il marchio mantiene la sua reputazione di utilizzo di ingredienti biologici certificati e tecniche di produzione artigianali.