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Le patate Auchan sono un prodotto fresco a marchio privato venduto dal gigante della vendita al dettaglio francese Auchan. Questa confezione specifica, 'Four Purée Gratin', indica una varietà di patata farinosa selezionata appositamente per la cottura al forno, per purè o gratin. Essendo un prodotto a marchio del distributore, le patate sono solitamente fornite da cooperative agricole locali nei paesi in cui si trovano i punti vendita per garantire freschezza e ridurre i costi di trasporto.
Il marchio Auchan è stato fondato nel 1961 da Gérard Mulliez a Roubaix, in Francia. Nel corso dei decenni, è cresciuto fino a diventare uno dei più grandi gruppi multinazionali di vendita al dettaglio al mondo. La proprietà rimane all'interno della famiglia Mulliez attraverso la loro holding, l'Association Familiale Mulliez (AFM), che gestisce un vasto portafoglio di marchi retail.
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