Brauhaus Riegele Augustus Weizen Doppelbock

Brauhaus Riegele Augustus è un premium Weizen Doppelbock, che rappresenta il culmine dell'eccellenza nella birrificazione dalla storica città di Augsburg, in Germania. Questa birra specifica, chiamata 'Augustus', rende omaggio al fondatore di Augsburg, Cesare Augusto, ed è nota per il suo alto contenuto alcolico (8%) e il profilo di sapore complesso, fruttato e intenso ('Fruchtig & Stark'). È prodotta utilizzando storiche varietà di lievito e una quantità significativa di malto di frumento, che conferiscono una robustezza caratteristica della fermentazione alta.

Il birrificio Riegele rimane uno dei pochi grandi birrifici indipendenti in Germania che ha resistito alla consolidazione in conglomerati globali. Fondato nel 1386, il birrificio è di proprietà e gestito dalla famiglia Priller da generazioni. Il loro processo di produzione è rigorosamente localizzato ad Augsburg, aderendo alla Legge di Purezza Bavarese (Reinheitsgebot) e utilizzando tecniche di birrificazione tradizionali tramandate nel corso dei secoli. Il marchio è un simbolo dell'artigianato regionale ed è un nome di punta nel movimento tedesco della 'Craft Beer', vincendo frequentemente premi internazionali per la birrificazione.