Gastro Banánové plátky

Questo prodotto consiste in chips di banana fritte e zuccherate, commercializzate sotto il marchio 'Gastro' specificamente per uso all'ingrosso o professionale. L'etichettatura indica che il prodotto è distribuito e confezionato da Encinger SK, un'importante azienda slovacca specializzata nella lavorazione e distribuzione di noci e frutta secca. Sebbene l'imballaggio e il branding siano centrali nei mercati slovacco e ceco, gli ingredienti fondamentali—principalmente le banane—provengono generalmente da climi tropicali come le Filippine o l'America del Sud prima di essere lavorati e confezionati in Europa.

Il marchio è di proprietà di Encinger SK, che è stata recentemente acquisita dal Gruppo Maresi. Questa acquisizione porta il marchio sotto l'ombrello di Vivatis Holding AG, un grande conglomerato alimentare e bevande austriaco. Questa struttura assicura che, mentre il prodotto mantiene la sua identità locale nell'Europa centrale, beneficia del supporto logistico e finanziario di una major holding internazionale con sede in Austria.