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Seabrook Crisps è un marchio tipicamente britannico che affonda le sue radici nel 1945. È stato fondato dal signor Charles Brook a Bradford, nel West Yorkshire, che ha creato il nome dell'azienda unendo il suo cognome con 'Sea' dalla sua iniziale per dare vita all'iconica identità 'Seabrook'. Il marchio è particolarmente noto per aver pionierato il chip di patata tagliato a ondine e per essere stato il primo a utilizzare olio di girasole per friggere i suoi snack.
Nel corso dei decenni, Seabrook è cresciuto da un favorito locale a un grande marchio nazionale mantenendo la propria base produttiva a Bradford. Nel 2018, l'azienda ha subito un significativo cambiamento di proprietà quando è stata acquisita dal gruppo alimentare multinazionale Calbee. Oggi, il marchio rimane un pilastro del mercato degli snack nel Regno Unito, celebrato per i suoi sapori audaci e la tradizionale consistenza a ondine, con la sua produzione principale ancora avvenendo nella sua storica sede del West Yorkshire.
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