Hu Cioccolato Fondente Salato

Hu Kitchen (comunemente conosciuta come Hu) è un marchio di lifestyle premium che si concentra su ingredienti ultra-semplici. Il marchio è stato fondato negli Stati Uniti, specificamente a New York City, da Jason H. Karp, Jordan Brown e Jessica Karp. Ha guadagnato popolarità attraverso il suo ristorante 'Hu Kitchen', che mirava a fornire cibo compatibile con diete paleolitiche e vegane, portando alla creazione della loro linea di cioccolato 'Get Back to Human'.

Oggi, Hu è un attore principale nel mercato della confetteria salutista. I prodotti sono principalmente fabbricati negli Stati Uniti. Nel 2021, il marchio è stato completamente acquisito dal gigante globale della confetteria Mondelez International, dopo un precedente investimento di minoranza. Nonostante questa acquisizione, Hu continua a operare come un marchio distinto e premium all'interno del portafoglio Mondelez, mantenendo il suo impegno originale ad escludere dolcificanti artificiali, soia e zuccheri raffinati.