Pingo Doce Salsichão Fuet Extra

Pingo Doce Salsichão Fuet Extra è un tradizionale salame secco prodotto per una delle più grandi catene di supermercati del Portogallo. Essendo un prodotto a marchio privato di Pingo Doce, è fabbricato all'interno del Portogallo per soddisfare gli standard culinari locali, spesso utilizzando metodi tradizionali di stagionatura per i salumi.

Sebbene il Fuet sia tradizionalmente una specialità catalana della Spagna, questa specifica versione è prodotta e distribuita con l'etichetta Pingo Doce per soddisfare il mercato portoghese. Il processo di produzione prevede carne di maiale di alta qualità, condita e insaccata in budelli naturali, poi essiccata all'aria. La proprietà rimane stabile sotto l'ombrello di Jerónimo Martins, garantendo la disponibilità del prodotto attraverso la loro vasta rete di supermercati in Portogallo.