Stjörnugrís Beikonbollur m/cheddar

Le Stjörnugrís Beikonbollur m/cheddar sono polpette di bacon islandesi ripiene di formaggio cheddar. Questi prodotti sono fabbricati localmente in Islanda da Stjörnugrís hf, un'azienda a conduzione familiare con una lunga storia nel settore della carne islandese.

Fondata nel 1962, Stjörnugrís è cresciuta fino a diventare uno dei più importanti trasformatori di carne del paese, gestendo le proprie fattorie di maiali e impianti di produzione. Il marchio è sinonimo di produzione di carne di maiale locale islandese, concentrandosi sull'offerta di prodotti di carne fresca e lavorata per il mercato interno. La proprietà rimane all'interno del settore privato domestico, mantenendo il suo patrimonio come un'azienda familiare islandese con sede a Reykjavík.