Ron Abuelo Añejo 12 Años rum

Ron Abuelo è un marchio di rum premium con profonde radici in Panama. La storia è iniziata nel 1908 quando Don José Varela Blanco, un giovane immigrato spagnolo, ha fondato il primo mulino zuccheriero nella città di Pesé, Panama. Nel 1936, la distilleria ha iniziato a produrre alcolici da succo di canna da zucchero, ponendo le basi per quello che sarebbe diventato il marchio Ron Abuelo.

L'espressione 12 Años è un rum scuro sofisticato invecchiato in barili di rovere americano selezionati a mano. L'intero processo di produzione, dalla coltivazione della canna da zucchero coltivata in azienda alla fermentazione, distillazione e invecchiamento, avviene in Panama. Questa integrazione verticale consente un meticoloso controllo della qualità e un profilo che riflette il particolare terroir panamense.

Il marchio rimane di proprietà di Varela Hermanos S.A., un'azienda a conduzione familiare attualmente guidata dalla terza generazione della famiglia Varela. Sono uno dei produttori di alcolici più prominenti in America Centrale, mantenendo la loro sede a Panama City mentre esportano la loro gamma di rums invecchiati nei mercati internazionali in tutto il mondo.