Yfood Smart Food Drink

Yfood è un marchio tedesco di 'Smart Food' che ha rapidamente ridefinito la categoria dei pasti sostitutivi dalla sua fondazione nel 2017. Creato da Ben Kuehn e Noel Bollmann a Monaco, il marchio è stato inizialmente popolarizzato grazie a un'apparizione nella versione tedesca di Shark Tank, Die Höhle der Löwen. L'azienda si concentra sull'offerta di pasti nutrizionalmente completi in formati convenienti come frullati pronti da bere, polveri e barre.

Mentre il marchio è partito come una startup indipendente (Yfood Labs GmbH), la sua traiettoria di crescita ha subito un cambiamento significativo all'inizio del 2023. Nestlé, il gigante alimentare e delle bevande multinazionale svizzero, ha acquisito una partecipazione minoritaria di circa il 49,95%, fornendo al marchio un capitale significativo e reti di distribuzione per l'espansione internazionale.

La produzione avviene principalmente in Germania, utilizzando processi di riempimento asettico ad alta tecnologia che consentono una lunga durata senza la necessità di conservanti. Il marchio pone una forte enfasi sulla trasparenza, utilizzando il sistema di etichettatura Nutri-Score e muovendosi verso soluzioni di imballaggio più sostenibili, inclusi l'uso di plastica riciclata nelle loro bottiglie.