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Maeloc è un marchio di sidro spagnolo premium che enfatizza le sue radici galiziane e i metodi di produzione biologici. Il marchio prende il nome da un vescovo del VI secolo che viaggiò dalla Britannia alla Bretagna, stabilendosi infine in Galizia, simboleggiando il legame storico tra le culture celtiche e le tradizioni della produzione di sidro.
Il sidro è prodotto principalmente a Chantada, Lugo, nella regione della Galizia, a nord-ovest della Spagna. Utilizza mele galiziane di provenienza locale, spesso con certificazione biologica (CRAEGA), assicurando una transizione dall'agricoltura tradizionale a pratiche sostenibili.
Maeloc è di proprietà di Hijos de Rivera S.A., una prominente azienda spagnola di bevande famosa per il suo marchio di birra principale, Estrella Galicia. Essendo un'entità a conduzione familiare con una storia che risale al 1906, Hijos de Rivera continua a gestire la produzione e la distribuzione globale del marchio, mantenendo la sua sede ad A Coruña, Spagna.
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