Dominio de Vegamar Cava Brut

Il Dominio de Vegamar Cava Brut è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione di Requena, in Valencia, Spagna. Il marchio, fondato nel 1999, si concentra sulla combinazione di tecniche vinicole tradizionali con tecnologie moderne per creare vini di alta qualità con un carattere mediterraneo distintivo. Questo specifico Cava è realizzato utilizzando il metodo tradizionale (Méthode Traditionnelle) ed è tipicamente invecchiato per almeno nove mesi sui lies per raggiungere il suo caratteristico equilibrio e le sue bollicine fini.

Il marchio è di proprietà del Grupo Fuertes, un importante gruppo imprenditoriale spagnolo. Mentre molti Cava provengono dalla regione del Penedès, Vegamar rappresenta il crescente prestigio della zona D.O. Cava di Requena. La proprietà rimane saldamente in mani spagnole, sotto un conglomerato che abbraccia vari settori alimentari e agricoli, assicurando investimenti a lungo termine nello sviluppo ecologico e tecnologico della vigna.