Bega Farmers Tasty Grated Cheese

Bega è uno dei marchi lattiero-caseari più iconici dell'Australia, profondamente radicato nella storia del Nuovo Galles del Sud. Il marchio è nato dalla Bega Co-operative Creamery Company, fondata da allevatori locali nella valle di Bega nel 1899. Nel corso di oltre un secolo, è cresciuto da una cooperativa regionale a un attore di primo piano nell'industria alimentare e delle bevande a livello globale.

Il Bega Farmers Tasty Grated Cheese è tipicamente prodotto presso gli stabilimenti principali del marchio a Bega, Nuovo Galles del Sud. Il processo di produzione enfatizza le tecniche tradizionali di produzione del cheddar, utilizzando latte proveniente da fattorie lattiero-casearie australiane. Il marchio Bega è diventato sinonimo del patrimonio agricolo australiano ed è riconosciuto per il suo impegno nel sourcing e nella lavorazione locali.

Mentre un tempo il marchio Bega era coinvolto in complessi accordi di licenza con Fonterra, Bega Cheese Limited ha riaffermato con successo i diritti totali sul suo nome nel 2020. Oggi, Bega Cheese Limited opera come una società pubblicamente quotata in Australia (ASX: BGA), possedendo un ampio portafoglio di prodotti tra cui Vegemite e Dairy Farmers. Rimane una entità orgogliosamente di proprietà e gestione australiana.