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Santa Maria Mango Chutney Original è un condimento popolare utilizzato a livello globale come accompagnamento per piatti ispirati alla cucina indiana, snack e antipasti. Conosciuto per il suo profilo dolce e piccante, questo prodotto fa parte di una gamma più ampia di spezie e prodotti alimentari etnici sotto il marchio Santa Maria.
Il marchio Santa Maria ha le sue origini in Svezia, iniziando come un piccolo negozio di tè e spezie a Gothenburg all'inizio del XX secolo. Nel corso dei decenni, si è evoluto in una delle principali aziende di spezie nordiche. Sebbene il marchio sia profondamente radicato nella storia culinaria svedese, i suoi prodotti sono venduti in tutta Europa e nel Regno Unito. La produzione della gamma avviene in diverse località per servire mercati differenti, con strutture di produzione principali situate in Svezia, Estonia e Regno Unito.
Oggi, Santa Maria è di proprietà del Paulig Group, un'azienda alimentare e di bevande a conduzione familiare finlandese fondata nel 1876. Paulig ha acquisito il marchio nel 2010 per rafforzare la sua posizione nelle categorie di condimenti internazionali e alimenti etnici. Il gruppo ha sede a Helsinki, in Finlandia, e continua a gestire Santa Maria come una delle sue sussidiarie principali nel proprio portafoglio.
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