Rosmarino (Salvia rosmarinus)

Il rosmarino è un'erba perenne legnosa con foglie profumate, sempreverdi e simili a spine, e fiori bianchi, rosa, viola o blu, originaria della regione mediterranea. È un membro della famiglia della salvia, Lamiaceae, che include molte altre erbe medicinali e culinarie. Storicamente, era conosciuto come Rosmarinus officinalis, ma dal 2017 è stato riclassificato nel genere Salvia.

Essendo un prodotto biologico piuttosto che un bene di consumo fabbricato, la sua 'proprietà' non è detenuta da una singola corporazione. È coltivato a livello globale per scopi culinari, medicinali e ornamentali. La pianta nell'immagine sembra essere un esemplare coltivato in giardino, probabilmente coltivato localmente in un contesto domestico o agricolo. Commercialmente, il rosmarino è prodotto principalmente nei paesi mediterranei come Spagna, Marocco e Tunisia, nonché in vari climi globali che vanno dagli Stati Uniti all'India.