Bayern Brewing Doppelbock Lager

Bayern Brewing Doppelbock è una lager in stile tedesco tradizionale prodotta negli Stati Uniti. Nonostante il suo nome e l'imballaggio, che evocano le Alpi bavaresi, questo prodotto è prodotto da Bayern Brewing, Inc., situata a Missoula, Montana. La birreria è stata fondata da un mastro birraio tedesco che ha portato autentiche tecniche di produzione della vecchia Europa nel Nord-Ovest americano, specializzandosi in ricette che aderiscono rigorosamente alla Legge sulla Purezza tedesca (Reinheitsgebot).

In quanto Doppelbock, questa birra è una lager forte e maltata caratterizzata da un corpo ricco e una finitura morbida. Il marchio rimane una birreria artigianale americana indipendente, mantenendo profonde radici sia nella sua comunità del Montana sia nel suo patrimonio tedesco. Questo prodotto specifico è un'offerta stagionale o speciale del loro portafoglio, evidenziando la transizione della cultura birraria degli immigrati tedeschi nel moderno mercato della birra artigianale americana.