Mövenpick Fine Food and Beverages

Mövenpick è iniziato come un marchio di ristoranti svizzero fondato da Ueli Prager nel 1948, noto per il suo gelato premium e il caffè gourmet. Nel corso dei decenni, il marchio si è evoluto in un simbolo globale della qualità culinaria svizzera, espandendo la sua portata dai ristoranti a prodotti alimentari di alta gamma e ospitalità di lusso.

La proprietà del marchio è attualmente divisa tra diversi colossi industriali a seconda del settore. Il business alberghiero è di proprietà del gruppo francese di ospitalità Accor, mentre i diritti sui beni di consumo e confezionamento (come marmellate e prodotti lattiero-caseari) sono principalmente gestiti dalla corporation svizzera Mövenpick Holding. È interessante notare che la divisione gelato è stata venduta a Nestlé ed è ora parte di Froneri, una joint venture tra Nestlé e PAI Partners. La produzione avviene in diversi paesi, tra cui Svizzera e Germania, per servire i mercati internazionali mantenendo elevati standard di qualità svizzera.