Filippo Berio Classico Olio Extra Vergine di Oliva

Filippo Berio è un marchio di fama mondiale che rappresenta il patrimonio della produzione di olio d'oliva italiano. Fondato nel 1867 da Filippo Berio a Lucca, in Toscana, il marchio è iniziato come un'operazione su piccola scala dove lo stesso Berio vendeva i suoi oli premium. Nel corso dei decenni, è cresciuto diventando un nome di uso comune a livello internazionale, sinonimo di artigianato tradizionale italiano e qualità.

Oggi, il marchio è di proprietà del Bright Food Group, un'impresa statale cinese di grandi dimensioni con sede a Shanghai. Nonostante questo cambiamento di proprietà ultima, il cuore operativo del marchio rimane a Lucca, in Italia, attraverso il Gruppo SALOV. Sebbene la provenienza principale e la tradizione provengano dall'Italia, il marchio utilizza tecniche di raccolta e lavorazione meccanica che possono coinvolgere olive provenienti da diversi paesi mediterranei per garantire una fornitura costante e prezzi competitivi.

L'Olio Extra Vergine di Oliva Classico continua a riflettere la visione originale del suo fondatore, mantenendo un profilo di sapore equilibrato adatto a una vasta gamma di usi culinari, dalla spruzzata su insalate alla cottura in padella. La sua distribuzione globale è gestita attraverso varie filiali, garantendo un'ampia diffusione per uno dei marchi di olio d'oliva più riconosciuti al mondo.