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Victorinox Fibrox® Coltello da Chef

ownerVictorinox AG (Switzerland)
originSwitzerland
manufacturedSvizzera

Victorinox è un'azienda svizzera di fama mondiale, famosa per la sua invenzione del Coltellino Svizzero. Fondata nel 1884 da Karl Elsener a Ibach, Schwyz, il marchio ha costruito una reputazione per strumenti e posate di alta precisione e qualità. La serie Fibrox®, progettata specificamente per chef professionisti e appassionati di cucina, è celebrata per i suoi manici ergonomici antiscivolo e le lame in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio.

Sebbene l'azienda abbia ampliato il suo catalogo prodotti includendo orologi, attrezzature da viaggio e profumi, il suo cuore rimane nella produzione di posate. Quasi tutti i suoi coltelli, comprese le linee professionali da cucina, sono prodotti direttamente in Svizzera per mantenere rigidi standard di controllo qualità. Questo impegno per la produzione locale è un marchio di fabbrica dell'etichetta 'Swiss Made' che Victorinox porta con orgoglio.

A partire dal 2026, Victorinox rimane un'azienda familiare indipendente. Per garantire la sopravvivenza a lungo termine dell'azienda e proteggere gli interessi della sua forza lavoro, la famiglia Elsener ha trasferito le proprie quote alla Victorinox Foundation nel 2000. Questa struttura proprietaria unica assicura che il marchio rimanga autonomo e non sia soggetto alle pressioni dei mercati azionari pubblici, permettendo loro di concentrarsi su una crescita sostenibile e sull'artigianato tradizionale.

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