Made O'Meter
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Rummo è un prestigioso marchio di pasta italiano fondato nel 1846 a Benevento, in Italia. L'azienda è celebre per il suo metodo della 'Lenta Lavorazione', che si concentra sulla preservazione della qualità naturale e del gusto della semola di grano duro. Questo approccio artigianale garantisce che la pasta mantenga la sua forma e consistenza durante la cottura, offrendo un'eccellente esperienza 'al dente'.
Il marchio rimane di proprietà della famiglia, mantenendo radici profonde nella regione Campania. Tutta la produzione principale avviene nei loro storici stabilimenti di Benevento. Rummo ha espanso con successo la sua presenza a livello globale, essendo riconosciuta da chef e buongustai per l'alto contenuto proteico e l'estrusione al bronzo, che crea una superficie ruvida ideale per trattenere i condimenti.
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