Maille Senape al Miele

Maille è un marchio francese di fama mondiale con una tradizione che risale al 1747, quando fu fondato da Antoine-Claude Maille. Inizialmente serviva come produttore ufficiale di aceto e senape per la corte reale del re Luigi XV, il marchio è diventato sinonimo di senape di Digione premium e condimenti gourmet. Il negozio flagship di Maille rimane un punto di riferimento a Parigi.

Nel corso del XX secolo, il marchio ha subito diversi cambiamenti di proprietà, diventando infine parte del gruppo Amora-Maille. Nel 2000, il marchio è stato acquisito dal gigante dei beni di consumo Unilever. Oggi, pur mantenendo la sua identità storica e una posizione premium, i prodotti Maille sono distribuiti a livello globale. Gran parte della produzione di senape di alta qualità rimane concentrata nella regione della Borgogna in Francia, sebbene la distribuzione su larga scala coinvolga una complessa catena di approvvigionamento multinazionale sotto la supervisione di Unilever.