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Sidul è il principale marchio di zucchero in Portogallo, conosciuto per la sua lunga storia nell'industria di raffinazione. Il marchio è stato fondato attraverso la Sociedade Industrial do Ultramar (SIDUL), che ha iniziato le sue operazioni a Lisbona all'inizio del XX secolo. Oggi, Sidul opera come parte dell'azienda Sidul Açúcares, che mantiene un'importante raffineria a Santa Iria de Azóia.
Dal 2010, il marchio è sotto la proprietà ultima di American Sugar Refining, Inc. (ASR Group), un leader globale nell'industria dello zucchero. La produzione per il mercato portoghese viene principalmente effettuata localmente in Portogallo, utilizzando zucchero di canna grezzo proveniente da origini sostenibili, come indicato dalle etichette di confezionamento. Questa integrazione consente al marchio di combinare l'eredità industriale portoghese tradizionale con la filiera globale e gli standard di sostenibilità di una multinazionale.
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