Bernarda Boštjančič Cvetlični Med

Bernarda Boštjančič Cvetlični Med è un miele floreale tradizionale sloveno (cvetlični med) prodotto nel villaggio di Koče, situato vicino a Prestranek nella regione della Carniola interna (Notranjska) in Slovenia. Questo prodotto rappresenta il patrimonio dell'apicoltura slovena, che è profondamente radicato nella cultura e nella biodiversità del paese. L'etichetta identifica esplicitamente il paese d'origine come Slovenia e fornisce le specifiche informazioni di contatto e indirizzo del produttore, evidenziando il suo status di prodotto agricolo artigianale e a km 0.

In quanto prodotto alimentare di origine animale, il miele è prodotto dalle api dell'allevamento di Bernarda Boštjančič. In Slovenia, la produzione di miele è altamente regolamentata, seguendo spesso le linee guida dell'Associazione degli Apicoltori Sloveni per garantire la qualità. Poiché si tratta di un allevamento a conduzione familiare, la proprietà e la produzione del marchio rimangono completamente locali e indipendenti. Non c'è un grande proprietario aziendale; il marchio è sinonimo del produttore, Bernarda Boštjančič, che funge da produttore e proprietario dell'attività.