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DiRollo è un marchio lattiero-caseario greco di spicco che ha trovato la sua nicchia concentrandosi su alternative a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto proteico all'interno della tradizionale dieta mediterranea. Il prodotto mostrato è la loro ricotta distintiva, ampiamente popolare per il suo alto contenuto proteico (29g per confezione) e basso contenuto di grassi (2,2%).
Il marchio è di proprietà e gestito da Optima S.A., una delle principali aziende di distribuzione e marketing alimentare greche fondata dalla famiglia Panteliadis. A differenza di molti marchi globali, DiRollo rimane profondamente radicato in Grecia, con impianti di produzione principalmente situati nel paese per garantire freschezza e conformità agli standard di qualità locali. L'azienda si concentra sulle esigenze nutrizionali dei consumatori attenti alla salute e degli atleti, offrendo alternative ai formaggi calorici tradizionali come la Feta, mantenendo al contempo elevati standard di artigianato lattiero-caseario greco.
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