LÖV Ferments Gastronomic Kombucha N.03

LÖV Ferments è un produttore di bevande artigianali con sede a Barcellona, Spagna, specializzato in prodotti fermentati di alta qualità. La loro linea di 'Kombucha Gastronomico' è progettata specificamente per essere abbinata a esperienze di alta cucina, offrendo profili di sapore complessi che fungono da alternative sofisticate e analcoliche al vino.

La varietà N.03 presenta un mix di mandarino, curcuma e pepe, evidenziando l'attenzione del marchio sulla 'natura trasformativa' attraverso la fermentazione naturale. Il marchio è stato fondato in Spagna da un team di appassionati di fermentazione impegnati in pratiche sostenibili e produzione locale. In quanto produttore artigianale su piccola scala, LÖV Ferments mantiene il controllo sul proprio marchio e sui processi di produzione, operando dalla sua birreria specializzata a Barcellona.