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Albert Heijn (AH) Magere Kwark è un prodotto lattiero-caseario essenziale della principale catena di supermarket olandese. Essendo un prodotto a marchio privato, è stato specificamente sviluppato per Albert Heijn, con un contenuto di grassi basso (0%) e un alto contenuto proteico (9%), rendendolo una scelta popolare per i consumatori attenti alla salute e per gli atleti nei Paesi Bassi.
Storicamente, il marchio Albert Heijn risale al 1887, iniziando come un piccolo negozio di alimentari a Oostzaan. Nel corso di più di un secolo, si è evoluto fino a diventare il più grande operatore di supermercati nei Paesi Bassi. La produzione della loro linea di latticini, incluso questo quark, è principalmente condotta nei Paesi Bassi per garantire freschezza e supportare le catene di fornitura agricole locali. Oggi, il marchio è di proprietà del gruppo commerciale multinazionale Ahold Delhaize, che gestisce anche numerosi altri marchi di alimentari a livello globale.
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