Wieger Ketellapper Ware Wieger kruidkoek

Ware Wieger è una torta speziata tradizionale (kruidkoek) prodotta dall'iconica marca olandese Wieger Ketellapper. Il brand è profondamente radicato nel patrimonio frisone, originariamente creato sulla base di ricette autentiche della provincia settentrionale della Frisia.

Il prodotto è fabbricato nei Paesi Bassi, specificamente prodotto in panetterie moderne che mantengono il tradizionale 'Fries recept' menzionato sulla confezione. Storicamente collegato alla città di Heerenveen, il brand si è evoluto da un favorito locale a un alimento base nei supermercati olandesi.

Oggi, Wieger Ketellapper è una sussidiaria di Peijnenburg, che è a sua volta parte del più ampio gruppo belga di confetteria, Lotus Bakeries. Questa proprietà garantisce che lo snack olandese tradizionale abbia una distribuzione ampia, beneficiando al contempo dell'expertise logistica di un grande produttore alimentare europeo.