Ambrosia Pudding al Cioccolato Devon

Ambrosia è un marchio britannico per eccellenza con una ricca storia che risale al 1917, quando fu fondato a Lifton, nel Devon, da Alfred Morris. Inizialmente creato per produrre latte in polvere per neonati e per l'esercito durante la Prima Guerra Mondiale, divenne famoso per i suoi cremosi budini di riso e budini. L'identità distintiva del marchio è profondamente legata al suo patrimonio 'West Country', utilizzando latte locale proveniente da Devon e Cornovaglia.

Oggi, il marchio è di proprietà di Premier Foods, uno dei principali produttori alimentari nel Regno Unito. Nonostante i cambi di proprietà avvenuti più volte nel corso del XX e XXI secolo – passando dai fondatori originali a Bovril, Unilever e infine a Premier Foods nel 2003 – la produzione rimane concentrata presso la crema originale di Lifton. Questo sito continua a essere il principale centro di produzione, garantendo che il prodotto mantenga il suo originale branding regionale come 'Devon Custard'.