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Questo prodotto è un pacchetto di pollo macinato, conosciuto localmente come 'Kylling kjøttdeig', prodotto da Edelgard AS. Il marchio sottolinea la sostenibilità, notando sulla confezione che è prodotto da ingredienti in surplus per beneficiare l'ambiente ('Produsert av overskudd, for miljøet'). Si trova tipicamente nel mercato norvegese, dove viene commercializzato come una scelta di alta qualità e consapevole dal punto di vista ecologico per i consumatori che cercano opzioni di proteine magre.
Edelgard è un produttore di carne specializzato con sede in Norvegia, focalizzato sull'utilizzo di materie prime di alta qualità che altrimenti potrebbero andare sprecate. Il marchio è profondamente radicato nell'agricoltura norvegese e nelle tradizioni alimentari. La proprietà rimane locale, riflettendo un impegno verso standard di produzione regionali e il modello delle cooperative agricole norvegesi. Il prodotto è congelato e destinato a un trattamento termico prima del consumo.
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