Prodotto di prosciutto affettato Herz

Herz è un marchio storico e molto rispettato nell'industria della lavorazione della carne ungherese, particolarmente noto per il suo salame e i suoi affettati tradizionali. Le origini dell'azienda risalgono al 1888, quando Ármin Herz fondò il marchio a Budapest. Nel corso degli anni, Herz è diventato sinonimo di prodotti di carne ungherese di alta qualità, spesso in concorrenza con altri giganti tradizionali come Pick Salami.

Oggi, il marchio fa parte del Bonafarm Group, che è il più grande gruppo agricolo e alimentare integrato verticalmente in Ungheria. La produzione dei prodotti Herz avviene principalmente in Ungheria, mantenendo le ricette tradizionali e gli standard di qualità che hanno contraddistinto il marchio per oltre un secolo. La proprietà sotto Bonafarm assicura che il marchio rimanga un attore dominante nei mercati della carne di salumeria dell'Europa centrale e orientale.