Edgell Ceci

Edgell è uno dei marchi alimentari più iconici dell'Australia, con una storia che risale ai primi del XX secolo. Fondato da Gordon Edgell nel 1926, l'azienda inizialmente guadagnò fama per aver pionierizzato l'orticoltura commerciale e la conservazione degli asparagi a Bathurst, nel Nuovo Galles del Sud. Indecenni, Edgell ha ampliato la sua gamma in una varietà di verdure in scatola e surgelate, diventando un alimento base nei ripostigli australiani.

Sebbene il marchio fosse originariamente un'entità australiana indipendente, ha subito diversi cambiamenti di proprietà durante la fine del XX secolo. Per molti anni, è stata parte di Pacific Brands e successivamente di Simplot Australia. Oggi, Edgell è un marchio principale sotto Simplot Australia, che è una filiale della J.R. Simplot Company, una grande multinazionale americana nel settore agricolo e della lavorazione degli alimenti.

La produzione dei prodotti Edgell è fortemente focalizzata all'interno dell'Australia per supportare i produttori locali, come indicato dai loghi Australian Grown spesso visti sui loro ceci e mais. Tuttavia, a seconda della disponibilità stagionale e delle varietà specifiche di prodotto, alcuni ingredienti o processi possono avvenire in altre località internazionali per mantenere la coerenza della catena di approvvigionamento.