Yeo Valley Organic Natural Kefir

Yeo Valley è un'importante marca britannica di latticini biologici che ha avuto origine a Blagdon, Somerset. Il marchio è stato fondato dalla famiglia Mead a Holt Farm nel 1994, evolvendosi da un'operazione agricola familiare a diventare il più grande marchio di latticini biologici nel Regno Unito. Questo specifico prodotto, il Natural Kefir, è una bevanda di latte fermentato prodotta utilizzando latte biologico britannico e molteplici ceppi di colture vive.

La produzione avviene principalmente nel Regno Unito, in particolare nei siti di produzione di Yeo Valley a Somerset. Il marchio è noto per il suo impegno nelle pratiche agricole organiche rigenerative e per l'approvvigionamento del latte da una rete di fattorie biologiche britanniche. Sebbene il marchio rimanga profondamente radicato nella sua eredità a conduzione familiare, opera in una partnership strategica (Yeo Valley Dairy Limited) in cui Arla Foods detiene una licenza per produrre e distribuire latte, burro, formaggio e prodotti spalmabili di Yeo Valley, sebbene la produzione principale di yogurt e dolci rimanga strettamente collegata all'originale impresa familiare.