Santa Maria Green Jalapeño Relish

Santa Maria Green Jalapeño Relish è un condimento popolare utilizzato principalmente nella cucina Tex-Mex e barbecue. Conosciuto per il suo profilo di sapore delicato ma piccante, questo relish è fatto da un mix di jalapeños e tomatillos, fornendo una consistenza chunky adatta per guarnire tacos, hamburger e hot dog.

Il marchio Santa Maria ha origini in Svezia all'inizio del XX secolo. Quello che iniziò come un piccolo negozio di spezie a Göteborg si è evoluto diventando uno dei principali marchi di insaporitori e cibi etnici del Nord Europa. Il marchio è sinonimo dell'introduzione della cultura del 'Venerdì del Taco' in Scandinavia e nel Regno Unito.

Oggi, Santa Maria è una parte fondamentale del Paulig Group, un'azienda alimentare e di bevande internazionale a conduzione familiare con sede in Finlandia. La produzione dei prodotti Santa Maria avviene in diverse strutture altamente specializzate, con il suo principale centro di produzione situato a Mölndal, Svezia, sebbene la richiesta internazionale sia supportata da una rete di approvvigionamento globale che garantisce la qualità e la consistenza dei loro condimenti piccanti e mix di spezie.