Bastian Ingredienti da Forno

Bastian è un marchio specializzato in ingredienti da forno, riconosciuto principalmente per i suoi agenti lievitanti chimici e lievito utilizzati sia nella panificazione domestica che professionale. Il marchio si è costruito una reputazione fornendo soluzioni di fermentazione affidabili che assistono nella lievitazione dell'impasto e nella texture di vari prodotti da forno.

Il marchio ha origine in Brasile, dove ha stabilito una forte presenza nella catena di approvvigionamento alimentare e nella produzione di prodotti da forno a livello regionale. È stato fondato dalla famiglia Bastian, che si è concentrata sullo sviluppo di qualità industriale per il consumatore quotidiano. Nel tempo, il marchio è rimasto un punto fermo nelle cucine sudamericane, noto per le sue prestazioni costanti nella produzione di pane e torte.

Attualmente, il marchio è di proprietà del gigante globale degli ingredienti Lesaffre, che ha acquisito l'attività per rafforzare il suo portafoglio sudamericano. Sotto la proprietà di Lesaffre, Bastian beneficia di ricerca e sviluppo internazionali mantenendo al contempo la sua eredità locale e la base produttiva in Brasile.