Biscuiterie Astruc Rochers à la noix de coco

Questi Rochers à la noix de coco (Macarons di cocco) sono una confetteria tradizionale francese prodotta da Biscuiterie Astruc. Il packaging mostra chiaramente la bandiera francese e specifica esplicitamente che il prodotto è fabbricato a Villeparisis, Francia, nella fabbrica di biscotti designata dall'azienda. Sebbene lo zucchero utilizzato sia di origine francese, il cocco stesso proviene da fuori dell'Unione Europea, il che è standard per gli ingredienti tropicali utilizzati nella produzione alimentare europea.

Biscuiterie Astruc è un panificio artigianale francese indipendente specializzato in biscotti tradizionali e dolci a base di cocco. L'azienda ha mantenuto la sua proprietà all'interno della Francia, concentrandosi su ricette autentiche che escludono coloranti artificiali. Il marchio è gestito direttamente dalla società fondatrice, Biscuiterie Astruc, che funge sia da creatore originale che da attuale proprietario finale, preservando il suo status di produttore francese locale.