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Il broccolo verde biologico Alce Nero è un prodotto fresco di alta qualità proveniente direttamente da aziende agricole certificate in Italia. Alce Nero è un marchio pioniere nel settore biologico, fondato sul principio dell'agricoltura sostenibile e del legame diretto tra agricoltori e consumatori. Questo specifico prodotto è distribuito attraverso la VOMER Società Cooperativa Agricola di Perugia e rispetta i rigorosi standard biologici dell'UE (IT-BIO-018).
Il marchio è di proprietà di Alce Nero S.p.A., una società che rappresenta un consorzio unico di agricoltori e trasformatori biologici in tutta Italia. A differenza delle multinazionali tradizionali, Alce Nero è strutturata come una partnership di migliaia di produttori agricoli dediti all'agricoltura senza l'uso di sostanze chimiche di sintesi. Con sede a Monterenzio, Bologna, l'azienda gestisce l'intera filiera dal campo alla tavola, garantendo che prodotti come questo broccolo rimangano tracciabili e responsabili dal punto di vista ambientale.
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