Fuchs Tropoc Quality Mixed Spice

Questo prodotto fa parte della gamma Fuchs Foodservice, specificamente sotto il sigillo 'Tropoc Quality' che indica la selezione e lavorazione esperta delle spezie crude. Fuchs è il più grande produttore di spezie tedesco e un leader nel mercato globale.

Il marchio ha le sue origini a Dissen, in Germania, dove Dieter Fuchs fondò l'azienda nel 1952. Mentre le spezie crude come pepe, chiodi di garofano o cannella vengono raccolte nelle loro regioni tropicali di origine (come Brasile o Vietnam), la lavorazione, la miscelazione e l'imballaggio vengono principalmente eseguiti presso le strutture Fuchs in Germania per garantire standard di qualità costanti.

Oggi, il marchio è di proprietà del Fuchs Gruppe (Fuchs Food Group), che rimane una grande impresa a controllo familiare (tramite la Dieter Fuchs Foundation). Il gruppo gestisce vari marchi a livello globale, tra cui Ostmann e Ubena, mantenendo una presenza manifatturiera significativa nella Bassa Sassonia.