Landjunker Mettenden

Le Mettenden sono salsicce crude affumicate tradizionali tedesche, tipicamente fatte di carne di maiale e manzo macinata. Questo prodotto specifico fa parte della linea Landjunker, che è un marchio di etichetta privata principalmente associato al gigante della distribuzione Lidl. L'imballaggio indica che è affumicato e destinato alla cottura (zum Durcherhitzen), spesso utilizzato come ingrediente in stufati ricchi o piatti bolliti.

Il marchio Landjunker è un'etichetta proprietaria creata da Lidl per offrire vari prodotti a base di carne e pollame. Questi prodotti sono realizzati da diverse aziende tedesche di lavorazione della carne ad alta capacità sotto contratto. Il marchio ha origine in Germania per servire il mercato dei supermercati discount locali, concentrandosi sulla fornitura di prodotti a base di carne di qualità a prezzi competitivi. La proprietà rimane sotto il gruppo Lidl & Schwarz, garantendo una catena di fornitura semplificata dalle strutture di produzione tedesche agli scaffali dei negozi europei.