Yellow Cab Pizza Co.

Yellow Cab Pizza Co. è una catena di ristoranti fast food molto rinomata, specializzata in pizza in stile New York. Nonostante la sua forte associazione estetica con il celebre taxi di New York, la marca ha origine nelle Filippine. È stata fondata nel 2001 con l'obiettivo di portare un'autentica esperienza di pizza urbana nel mercato del Sud-est asiatico. L'identità del marchio è definita dai suoi design di negozio ispirati all'industria e da un menù che si concentra su ingredienti di alta qualità e abbondanti condimenti.

Nel 2011, il marchio ha subito un significativo cambiamento di proprietà quando è stato acquistato dalla Pancake House, Inc., che è stata successivamente integrata nel Max's Group, uno dei più grandi operatori di ristorazione informale delle Filippine. Oggi, Yellow Cab Pizza Co. opera come una grande sussidiaria sotto questo gruppo. Sebbene il suo principale centro di produzione e operazioni rimanga nelle Filippine, il marchio ha ampliato la sua presenza a livello internazionale attraverso il franchising, con sedi negli Emirati Arabi Uniti, in Qatar, in Vietnam e in altre regioni, rendendo la sua rete di produzione e approvvigionamento distribuita su più paesi.