Bauck Hochland Kaffee

Bauck (spesso associato a Bauck Hof) è un marchio tedesco di spicco specializzato in prodotti biologici e certificati Demeter. Questo prodotto specifico, Hochland Kaffee (Caffè delle Highlands) dalla Papua Nuova Guinea, riflette la lunga tradizione del marchio nel reperire ingredienti biologici di alta qualità da regioni sostenibili.

Storicamente, Bauck ha le sue radici in una fattoria biodinamica pionieristica in Germania, che si è espansa in un importante processore e distributore di alimenti biologici. Sebbene i chicchi di caffè siano raccolti nelle alture della Papua Nuova Guinea, la lavorazione, la tostatura e l'imballaggio sono principalmente gestiti in Germania per soddisfare severi standard biologici europei. Il marchio rimane sotto la proprietà finale della famiglia Bauck e delle loro società agricole associate, mantenendo il suo status di leader indipendente e orientato alla famiglia nel settore degli alimenti biologici.