Anthon Berg Fugleæg / Marsipanägg

Anthon Berg è un prestigioso cioccolatiere danese fondato a Copenhagen nel 1884. Il prodotto mostrato, 'Fugleæg' (Uova di Uccello), consiste in centri di marzapane ricoperti da un guscio di zucchero croccante, spesso associato alle tradizioni pasquali in Scandinavia. In qualità di Fornitore della Corte Reale Danese, il marchio mantiene elevati standard di qualità e produce la sua gamma di dolciumi principalmente nella sua struttura a Ballerup, Danimarca.

Originariamente un'azienda di famiglia, Anthon Berg è stata acquisita da Toms Gruppen A/S (Gruppo Toms) nel 1954. Toms Group rimane il proprietario principale ed è il più grande produttore di dolciumi in Danimarca. L'azienda è di proprietà della Fondazione Gerda e Victor B. Strand, garantendo che i profitti del marchio siano parzialmente reinvestiti in cause benefiche e artistiche all'interno della Danimarca.