Miele di Lavanda Selvatica Serramel

Serramel è un marchio portoghese di alta gamma che si specializza in prodotti naturali delle api, in particolare miele di alta qualità proveniente dalle diverse regioni montuose del Portogallo. Questo prodotto specifico, Mel de Rosmaninho (Miele di Lavanda Selvatica), è raccolto dalle Serras do Algarve, dove le api si nutrono di lavanda selvaticamente cresciuta (Lavandula stoechas).

Il marchio è un simbolo di Euromel, un'azienda a conduzione familiare fondata dalla famiglia Beça alla fine del XX secolo. Euromel mantiene una filosofia artigianale pur utilizzando standard di produzione moderni per preservare i profili medicinali e nutrizionali del loro miele. Le loro operazioni hanno sede a Penamacor, vicino alla Serra da Malcata, dove supervisionano l'intero processo dalla gestione degli alveari all'imbottigliamento finale, assicurando che il prodotto sia un vero riflesso del terroir portoghese.