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Söhnlein Brillant è uno dei marchi di vino spumante più affermati della Germania, con una tradizione che risale alla sua fondazione da parte di Johann Jacob Söhnlein nel 1864 a Schierstein am Rhein. Il marchio è diventato famoso per essere il primo vino spumante tedesco prodotto utilizzando il 'méthode champenoise' tradizionale. Nell'era moderna, Söhnlein Brillant è prodotto principalmente in Germania ed è un attore chiave nel mercato del vino spumante a prezzi accessibili.
Nel 1987, la Söhnlein Rheingold Sektkellerei si è fusa con Henkell & Co., formando quella che oggi è una potenza globale nell'industria del vino spumante. Attualmente, il marchio è di proprietà di Henkell Freixenet, che è una sussidiaria del conglomerato Dr. August Oetker KG. Questa proprietà combina la tradizione del vino spumante tedesco con una delle imprese familiari più riuscite in Europa, garantendo una ampia distribuzione internazionale.
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