Made O'Meter
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Famille Jaume è un'azienda vinicola storica a conduzione familiare situata nella regione meridionale del Rodano in Francia, specificamente nel villaggio di Vinsobres. La famiglia Jaume coltiva viti in questa prestigiosa area dal 1905, stabilendo una reputazione per vini di alta qualità che riflettono i terroir unici di calcare e argilla della regione.
Questa specifica bottiglia, 'Au Cœur des Collines', è un Côtes-du-Rhône prodotto utilizzando metodi tradizionali da Pascal e Richard Jaume. Ad oggi, il marchio rimane sotto la diretta proprietà della famiglia Jaume, che gestisce tutti gli aspetti della produzione, dalla viticoltura all'imbottigliamento nella loro tenuta. Il loro impegno per la sostenibilità è evidenziato dalla loro certificazione di Alta Valore Ambientale (HVE), che garantisce che le loro pratiche vinicole preservino l'ecosistema locale per le generazioni future.
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